キユーピー「kewpie standard」
キユーピー公式note「kewpie standard」編集部です。食を通じた健康づくり、持続可能な社会・環境づくりなど「より良い未来に向けた取り組み」や、そこに込めた「社員の想い」をお伝えしていきます。
記事一覧
現場の働きやすさが、お客様の満足につながる。「スマートファクトリー構想」が叶える未来＿kewpie standard : FILE 08
少子高齢化や大都市圏への人口集中が社会課題となっている昨今。労働力不足も深刻化しており、製造業は業界全体で人手不足に陥っています。なかでも、キユーピーをはじめとする食品業界の製造の現場にも大きな影響が出ていることをご存知でしょうか？ そんな人手不足の課題を解決するべく、キユーピーが打ち出したのが「スマートファクトリー構想」です。スマートファクトリー構想では、サプライチェーン全体の効率化を図ることで従業員が活き活きと働き続けられる職場をつくること、それによって生産性が向上し、
卵の殻までしっかり使う。マヨネーズ発売当初から根付く、資源の有効活用への想い＿kewpie standard : FILE 07
SDGsにつながる取り組みの1つとして、資源の有効活用に力を入れる企業は年々増えています。キユーピーも、卵の有効活用を通じて、資源の有効活用に注力しています。 年間約25万トンもの卵を使用するキユーピーグループ。これは日本で使用される鶏卵の約10％にあたります。キユーピーグループでは1925年に「キユーピー マヨネーズ」の製造販売を開始した当初から、マヨネーズの原料である卵黄以外の卵白や卵殻をはじめとした「副産物」を無駄なく使う方法を模索し続けてきました。 そして現在、他